【自宅サロン経営】売れるメニュー作りに必要な2つのコト

こんにちは、愛原菜々です!今日はどんな1日でしたか?^^

私はここ最近、開業準備中の方向けのサロン経営入門の動画教材を作っています^^

「会社員をやりながら、副業で自宅サロンをやっています。開業準備や開業初期の人のためのセミナーや教材はありますか?」

実は先日、メルマガ読者さんからこんなご要望をいただいたので…作ることにしました!

今までサロン経営入門動画教材を作らなかった理由

結論から言うと、今までそういったものはあえて、作っていませんでした。

なぜかというと、スクールの内容で全て網羅しているからです。

私が主催しているやさしいサロン経営術スクールには開業前・開業初期の方もサロン経営して10年・20年以上のベテランの方もいます。

そして、開業前・開業初期の方もベテランの方も、みなさんそれぞれのペースはありますが、結果をだしてくださっています。

基本的に【本質的なこと】をお伝えしているので、どの段階にいる人にも活用できる内容になっています。

逆にいうと、どこか一部分だけを切り取ってお伝えすることは難しい…ということです。

なぜなら、一部分だけ学んでも結果に繋がらないからです。

料理に例えるとわかりやすいのですが、一流シェフの料理をつくりたいと思ったときに、「食材の下処理の仕方」だけを学んでも、一流シェフの味は再現できないですよね…(-“”-)

  • 良い食材の選び方
  • 下処理の仕方料理器具の選び方・使い方
  • 調理の手順
  • 火力の強さ
  • 美しい盛り付け などなど…

こういった全ての要素が揃ってはじめて、一流シェフの味を再現できますよね。

なので、どこか一部分だけを切り取ってお伝えすることは「相手のためにならない」と私は思うので「あえて」していませんでした。

ですが、こういった入門的な教材がほしい、というご要望をいただくことが多いことも事実で、つくるべきかずっと悩んでいたんです。

サロンのメニュー作りで大事な「あること」

いろいろ考えた結果、今回、サロン経営の入門向けの教材をつくることにしました。

なぜ、悩んだ末、入門教材をつくろうと思ったかというと、私自身、サロンのメニュー作りで大事なことは「あること」をすることとスクールでお伝えしているからです。

それは、この2つです。

  1. メニューをつくるときは、必ず【顧客のニーズをリサーチ】すること。
  2. そしてニーズに応えるメニューをつくること。

実際に、ご要望をいただくことが多いというのは「ニーズがある」ということなので、作ることにしました。

ただ、あくまでも【全体のうちの一部である】ということをご理解いただいたうえで「それでも興味がある」という方だけに、販売したいと思います。

開業準備・初期の人のための本当に本当に“入り口”となる「入門」の部分を教材として提供していこうと思います。

なので、資料作りと動画撮影がんばりますね^^

開業準備中の方や初期の方で「こんなことで悩んでいる」というお悩みやご要望がありましたら、今月中に愛原のLINEに直接メッセージください^^

全てのご要望にはおこたえするのは難しいですが、なるべくご要望を考慮して制作していきたいと思います。

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来月くらいにはリリースできたらいいなと思っています^^

ということで、初心者さん向けの教材つくります、という告知を兼ねて(笑)、メニュー作りの大事な考え方についてお伝えさせていただきました^^

サロンのメニューで悩んでいる方は、

  1. お客様のニーズをリサーチする
  2. リサーチしたニーズに応えられるメニューは作れないか?

これを考えて、取り組んでみてくださいね^^

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