こんにちは、サロン経営コンサルタントの愛原菜々です!
今回は、売上が不安になってしまう大きな3つの原因について、お伝えしたいと思います。
私のところによく頂くお悩みで、
「毎月の売上が不安・・・」
「売上が上がる月もあるけど、それを継続することができない・・・」
というお悩みを頂くことがあります。
この記事を読むことで、なぜ売上が不安になってしまうのか?、あなたのサロン経営の課題を見つけることができるので、ぜひ最後まで読み進めてくださいね!
サロン経営で失敗続きだった私の過去
実際に、私自身もサロンを開業して、経営のことをちゃんと勉強するまではずっと売上に対する不安がありました。
- 毎月の家賃や水道光熱費などの固定費
- 日本政策金融公庫から借りた資金の返済
- 広告費
など、毎月の支出を払っていけるのか、毎日毎日不安でした。
やっとの思いで会社員時代の給料(20万)くらいの売上が作れても、支払いでほとんど消えて、手元には残りませんでした。
もっとゆとりのある経営をしたいと思っても、何をどう変えたらいいかわからず、ずっと悶々としていた時期があります。
サロン経営で売上不安になる3つの原因
実は、売上が不安になってしまうのには、大きな原因が3つあります。
それは・・・
原因①:売上が上がるメニュー作りができていない
原因②:リピートに繋がるカウンセリングができていない
原因③:売上をコントロールできていない
この3つになります。
1つずつ説明していきますね。
サロン経営で失敗する売上不安の原因①
まず1つ目の原因は「売上が上がるメニュー作りができていない」です。
これは、 具体的に言うと、
- 単価が低い(相場もしくは相場以下の料金設定になっている)
- 利益を作るためのメニューがない状態
です。
わかりやすく、スーパーに例えると、
- 仕入れ値で販売してしまっている
- 商品棚に商品が陳列されていない状態
を指します。
これでは利益は作れないですよね・・・。
単価が低い、利益を作れる商品がないと、売上を上げるには「客数」をとらなければならないので、集客ばかりしないといけない状態に陥ります。
さらに、単価が低いと、どんなに頑張って集客しても忙しくなる一方で、売上が伴わないという状態にもなり兼ねません。
これが先々やっていけるのかという売上不安の原因に繋がるケースがあります。
サロン経営で失敗する売上不安の原因②
そして、2つめの原因は「リピートに繋がるカウンセリングができていない」です。
これは具体的には、利益をつくれる商品があっても、商品が売れない状態です。
商品があるのに売れない・リピート率や成約率が低い原因は、
- カウンセリングのやり方
- ご来店前の発疹の仕方(集客媒体に記載するべき内容)
・ご来店前の発信の仕方
(集客媒体に記載するべき内容)
に問題があります。
リピート率が低いと、固定のお客様(リピーター)が増えないため、原因①と同様、たくさんの人を集客しなくてはならない状態に陥ります。
サロン経営で失敗する売上不安の原因③
そして、3つめの原因は「売上をコントロールできていない」です。
これはどういうことかというと、【数字をみれていない】状態です。
こういうと、
「いやいや、売上の数字やリピート率の数字はみてます。」
って思う人がいるかもしれませんが、
残念ながら、それは【数字をみてる】とは言えません。
売上不安の大きな原因は、先々の売上を予想することができていないことにあります。
先々の売上の予想ができていないから、行動計画も立てられてなくて行き当たりばったり行動しているから、売上に対して不安になるのです。
- 先々の売上を予想できていない
- 目標に対して行動計画が立てられていない
こんな状態では、【数字をみている】とは言えないのです(-“”-)
数字をみるとは、先の売上を予想して、目標達成のための計画を立てることです。
それができて初めて、自分が立てた目標を”意図的に”達成できるようになって売上不安から脱却することができるのです。
ここまで経営をちゃんと戦略的にできている人も、コンサルタントとして教えている人も少ないから、多くのサロン経営者さんが
「いつまで経っても売上が不安」
「他のコンサルを受けたけど、売上が安定しなくて悩んでいる」
「一時的に売上は上がったけど、この先不安」
という状態になってしまうのです。
今回は売上不安になってしまう、3つの原因をお伝えさせていただきました。
【まとめ】サロン経営で失敗する売上不安の原因
原因①:売上が上がるメニュー作りができていない
原因②:リピートに繋がるカウンセリングができていない
原因③:売上をコントロールできていない
改善できそうなポイントや、心当たりがあるという方は、見直してみてくださいね。
あなたのサロン経営のお役に立てると嬉しいです^^
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